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Spécialités congolaises


Nos viandes
accompagnement et légumes au choix inclus.


Sauté de porc


Sauté de chèvre
nombre de pièces et sauce au choix.


Liboke de porc


Chèvre braisée
3 000 FC



Nos poissons
accompagnement et légumes au choix inclus.


Liboke de Mopongo


Liboke de Monganza


Liboke de Mboto


Bitoyo
poisson salé


Ndakala


Poisson fumé



Légumes
inclus dans les plats ou en supplément.


Bitekuteku
Amarante


Saka Saka
feuilles de manioc


Fumbwa
sauce arachides


Matembele
feuilles de patates douces


Madesu
haricots



Accompagnements
inclus dans les plats ou en supplément.


Chikwangue


Foufou
semoule de manioc ou de maïs


Makemba
bananes plantain sautées ou à la vapeur


Riz blanc

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