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Spécialités congolaises


Nos viandes
accompagnement et légumes au choix inclus.

Sauté de porc

Sauté de chèvre
nombre de pièces et sauce au choix.

Liboke de porc

Chèvre braisée
3 000 FC



Nos poissons
accompagnement et légumes au choix inclus.

Liboke de Mopongo

Liboke de Monganza

Liboke de Mboto

Bitoyo
poisson salé

Ndakala

Poisson fumé



Légumes
inclus dans les plats ou en supplément.

Bitekuteku
Amarante

Saka Saka
feuilles de manioc

Fumbwa
sauce arachides

Matembele
feuilles de patates douces

Madesu
haricots



Accompagnements
inclus dans les plats ou en supplément.

Chikwangue

Foufou
semoule de manioc ou de maïs

Makemba
bananes plantain sautées ou à la vapeur

Riz blanc

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